8 (800) 550-74-07
Бесплатный вызов по РФ
Служба поддержки24/7
info@franshiza.community
franshiza.community
Франчайзинг - франшизы
+79210954876
ВХОД
8 (800) 550-74-07
Бесплатный вызов по РФ
Служба поддержки24/7
info@franshiza.community
franshiza.community
franshiza.community
+79210954876

Поиск франшиз

Категории франшиз

Франшизы столовых

Бизнес столовых – довольно перспективный бизнес, который ежегодно приносит своим владельцам большие деньги. Не упустите свой шанс занять место в успешной отрасли – выберете лучший проект из каталога франшиз столовых на нашем сайте прямо сейчас.

Найдено: 0 франшиз Столовые

Купить Франшизу "Столовые"

Online
Екатерина Вазилова
Эксперт по франчайзингу
или свяжитесь с нами по почте

Поможем быстро купить или продать франшизу

 

Содержание

В современном мире редкий человек никогда не посещал заведения быстрого питания. Сейчас особенно распространены фастфуды, но успешно конкурируют с ними демократичные столовые, ориентированные на домашнюю еду. Они открываются при университетах, при бизнес-центрах, офисных зданиях и как самостоятельные точки. Благодаря разнообразному меню с домашними блюдами и относительно невысоким ценам они имеют постоянный поток посетителей и неплохую выручку.

Если обратиться к рынку франшиз, то цифры говорят сами за себя – у франшизы столовых простое управление, стабильный доход, быстрая относительно многих других готовых бизнесов окупаемость, но, при этом, высокий уровень конкурентности.

Эта франшиза привлекательна тем, что не требует особого оборудования, требований к опыту франчайзи, и, вопреки стереотипам, многочисленного персонала. Конечно, это зависит от площади и места расположения, однако небольшим столовым хватит и пять человек, куда входят кассиры, повара и уборщик.

Несмотря на невысокие цены и относительно небольшой средний чек, наценка здесь большая – около 150%. Вкупе с известным именем бренда, под которым дает возможность работать франшиза, это дает предпринимателю неплохую возможность заработать.

Если сравнивать открытие столовой с нуля и покупку готового бизнеса, то второе, несомненно, будет выгоднее: во-первых, существенно сокращаются среднемесячные затраты, а во-вторых, наработанная репутация компании работает на руку франчайзи. Что же нужно знать для покупки готового бизнеса и какие вопросы могут возникнуть у предпринимателя?

франшиза Столовые

Особенности готового бизнеса столовых

В сфере общепита есть определенные нормы и правила – например, в подборе помещений. Многие компании ставят требование, чтобы помещение было не меньше 80-100 кв.м. Идеально подойдут помещения в офисных зданиях или бизнес-центрах – они выгодны и по условиям, и по проходимости.

Кроме того, здесь есть большой выбор специализаций, которые развивают столовые – помимо заведений со стандартным, классическим меню, существуют точки, специализирующиеся на пельменях, блинах, салатах, традиционных кухнях и других темах. Благодаря уникальной концепции и грамотному меню, такие заведения собирают неплохую выручку.

Один из плюсов этой франшизы в том, что на ее окупаемость не влияют многие факторы, такие как сезонность или кризисы. Как показала статистика, люди не могут отказаться от фастфудов и столовых даже при переменчивой экономической ситуации.

Еще одним преимуществом является возможность организации банкетов и праздников. Столовые часто предлагают свои услуги и аренду помещений под различные праздники – юбилеи, корпоративы, дни рождения. Один праздник, как правило, приносит предпринимателю неплохую прибыль, а проведение банкетов постоянно умножает ее в несколько раз.

купить франшизу Столовой

Выгодность готового бизнеса столовых

Среди выгодных условий франчайзеров в этой сфере следует отметить предоставляемое разнообразное и качественное меню и сезонные меню, привлекающие клиентов. Зачастую посетители приходят в столовые ради узнаваемого вкуса и любимых блюд.

При покупке франшизы также обеспечивается быстрый старт – владелец готового бизнеса получает все документы, регламенты и инструкции, необходимые для успешной работы, и обеспечивающие правильный процесс работы даже без опыта предпринимателя в бизнесе.

Оказывается поддержка на многих уровнях, начиная от подбора помещения и заканчивая бухгалтерской составляющей. Франчайзер также передает уникальный дизайн-проект помещения и брендбук, определяющий узнаваемую концепцию заведения.

Предприниматель получает, по сути, готовые бизнес-решения – требования к оборудованию, налаженные бизнес-процессы, маркетинговую поддержку. Так как компании выгоден успешный старт, она оказывает широкую помощь в пиаре нового заведения, включая его в действующие рекламные кампании.

Кроме того, и предприниматель, и персонал проходят обучение в тренинг центрах компании, при этом для сотрудников возможно практика в действующих столовых сети.

купить бизнес Столовые

Требуемые ресурсы и прибыль на рынке питания

Так как этот бизнес довольно рентабелен и приносит неплохой доход в год, он не входит в список малобюджетных и требует средних инвестиций. Чтобы приобрести франшизу столовых понадобится около 3 000 000 – 4 000 000 руб. стартовых инвестиций – сюда входит аренда большого помещения, кассовое и холодильное оборудование, ремонт помещения, мебель, и другое. Паушальный взнос сильно варьируется, но в целом составляет около 400 000 руб. Что касается роялти, то некоторые компании предпочитают не брать его вообще, в некоторых его сумма исчисляется в процентах – 3-5% в месяц.

Что касается прибыли, то она разнится в зависимости от формата столовой – если заведение работает в офисном здании по графику 5/2, то ежемесячная прибыль может достигать 2 000 000 руб., если заведение работает без выходных, то в месяц прибыль может дойти до 5 000 000 руб.  Окупается бизнес обычно за 12-14 месяцев.

ТОП-10 столовых Москвы

Сервис markakachestva.ru собрал десять самых популярных у посетителей столовых на 2019 год. Рейтинг был составлен на основе отзывов клиентов по многим критериям – место расположения, разнообразие меню, качество еды и ее стоимость. Многие из приведенных компаний стремятся расширить свою сеть и работают с франшизами.

1

Столовая 57

Большой выбор еды и напитков, удобное расположение, хорошее обслуживание.

2

Мандариновый гусь

Разнообразное меню, состоящее из домашней кухни, приятная атмосфера.

3

Кухня

Собственная пекарня – следовательно, большой выбор вкусных кондитерских изделий, хороший сервис.

4

Буфет Союза писателей

Обширное меню при демократичных ценах. Выгодные предложения и бонусы для постоянных покупателей.

5

Stolovka

Хорошее расположение и уютная атмосфера. Отсутствие очередей на кассе, грамотный дизайн помещения.

6

Трапеzа

Широкий ассортимент блюд, включающие оригинальные блюда, постные и вегетарианские блюда.

7

Купянчанка

Большой выбор кондитерских изделий вкупе с вкусным кофе и чаем. Домашняя атмосфера.

8

Марков двор

Разнообразие сербских блюд при демократичных ценах– заведение ориентировано на сербскую кухню.

9

Братья Третьяковы

Еще одна столовая, делающая упор на домашний уют. Посетители отмечают также свободный доступ.

10

Тарелка

Самые бюджетные цены – выбор блюд на любой кошелек. Выгодные предложения и комплексные обеды по сниженной цене.

Что такое франшиза и франчайзинг
Что такое франшиза простыми словами? Франчайзинг в бизнесе - что это такое + популярные франшизы
1000 просмотров
Как купить франшизу
Как выбрать и купить франшизу | Для чего нужна франшиза
1000 просмотров
95% франшиз закрываются
95 % франшиз закрываются до начала. Почему это происходит и как выбрать франшизу?
1000 просмотров
Чек лист для франчайзи
Франшиза или свой бизнес? Как выбрать франшизу. Бизнес по франшизе
1000 просмотров
/js/rsm_scripts2.js"> ?>